Зависимость оплодотворения от температуры

Процесс оплодотворения зависит от температу­ры в более значительной степени, чем процесс сбрасывания кол­пачка при цветении.

Для прорастания пыльцы необходима более высокая темпера­тура, чем для роста побегов. Ниже 14° пыльца разных сортов, по нашим опытам, не начинает прорастать. Значительной длины пыль­цевые трубки достигают только при температуре выше 15°.

По не­которым данным, при 12,5° пыльца начала прорастать только че­рез 18 часов, и скоро рост ее остановился. Наиболее быстро растет пыльцевая трубка при 30°. При температуре выше 35° прораста­ние сильно задерживается.

Процесс оплодотворения, происходящий внутри семяпочки в за­родышевом мешке, также требует температуры выше 15°. Секре­ция рыльца стимулирует рост пыльцевой трубки. Пыльцу можно искусственно проращивать в 10%-ном растворе глюкозы.

Пыльца женских цветков и деформированная пыльца обоепо­лых цветков обычно не прорастает (стерильна). Низкая темпера­тура (ниже 15°) во время образования пыльцы в пыльнике вызы­вает в ней явления дегенерации, в результате чего она получается ненормальная, неплодущая (стерильная). Такая пыльца имеет не­определенную форму: угловатую, округлую, в виде комочков, и часто такую, как у женских сортов.

По нашим исследованиям, низкая температура в период разви­тия семяпочки и зародышевого мешка в ней также вызывает не­доразвитие семяпочек с дегенерацией в них зародышевого мешка.

Такая семяпочка не способна к оплодотворению. У некоторых сор­тов (Рислинг, Семильон и др.) в отдельных районах, например в Анапском, это недоразвитие семяпочки настолько сильно проявляет­ся, что оплодотворения и развития зародыша не происходит ни в одной, из семяпочек во многих завязях, в связи с чем наблю­дается осыпание цветков или горошение ягод — сильное недоразвитие ягод и семян в них.

Вопрос о возможности развития зародыша без оплодотворения (апогамия, партеногенез, вегетативное размножение) и при этом нормального развития семян и ягод винограда еще достаточно не изучен.


Статистика сайта
   Яндекс цитирования