Дробилки в блоке с другими машинами

Кроме того, такие машины часто устанавливают с единственной целью получения доста­точного количества сока для проведе­ния денситометрического контроля;

маленькие дробилки, зачастую в пе­редвижном варианте, устанавливаемые над прессами на тележке или стацио­нарно.

Дробилки в блоке с другими машинами. В настоящее время развиваются новые формы совмещения дробилок с другими машинами, например, установка дробилок в конце горизонталь­ных транспортеров или элеваторов.

С другой стороны, в виноделии по-бе­лому соединение дробилка — мезгона­сос выходит из применения, уступая место или насосу, работающему от­дельно, или отдельной дробилке, рас­полагаемой над прессом, что обеспе­чивает меньшее количество отстойного осадка и железа в суслах.

В виноделии по-красному агрегат дробилка — греб­неотделитель также постепенно исче­зает. Для того чтобы сохранить ягоды целыми при отделении их от гребней, дробилку устанавливают или под гребнеотделителем, или над бродильными чанами.

Сравнительные испытания различ­ных систем дробления винограда, про­веденные с одной и той же партией сорта Совиньон сельскохозяйственной палатой Жиронды, по­казали, что дробление непосредствен­но над прессом давало хорошие результаты с точки зрения энологии и использования прессов.


Статистика сайта
   Яндекс цитирования