Горизонтальные пневматические прессы

В общих чертах можно сказать, что пневматические прессы — это горизонтальные механические прессы, в которых плиты, цепи и коль­ца заменены воздушной камерой.

Эта камера может надуваться и выполнять те же самые функции. Сжатие вино­града происходит под давлением этой камеры, которая прижимает мезгу к стенкам корзины. Разрыхление вы­жимки вызывается выпуском сжатого воздуха при вращении корзины.

Пнев­матические прессы имеют много обще­го с механическими прессами: периоди­ческое действие, загрузка, разгрузка, отбор сусел и прессовых вин, основные элементы конструкции (корзина, ра­ма, силовая установка), мобильность. Однако имеются прессы чисто пневма­тические, они будут кратко рассмотре­ны ниже.

В противоположность прессам с пли­тами в пневматических прессах сок вытекает в направлении усилия сжа­тия. Это вызывает быстро возрастаю­щее сопротивление массы мезги, нахо­дящейся под давлением, и обязывает работать при небольшой толщине слоев.

Первые прессы, многие из которых еще продолжают работать, имели воз­душную камеру цилиндрической фор­мы (называемую также диафрагмой, мембраной, резиновой трубой), состоя­щую из армированного каучука и за­крепленную в центральной части обо­их концов корзины.


Статистика сайта
   Яндекс цитирования