Описание, действие и основные узлы

В настоящее время все винодельче­ские прессы работают на электриче­ской энергии, которая преобразовыва­ется в гидравлическую энергию, дейст­вующую на прессующую площадку пресса посредством поршня или гид­ропривода, или в пневматическую энергию, где чередование компрессии и декомпрессии в воздушной камере обеспечивает сжатие, а затем переме­шивание виноградной выжимки, или в механическую энергию, которая по­средством механических трансмиссий с системами зубчатых передач обеспе­чивает сжатие и разведение плит (го­ризонтальные механические прессы) или же вращение шнека (прессы не­прерывного действия).

Прессы периодического действия работают циклически, выполняя в те­чение одного полного цикла следую­щие операции: загрузка — прессова­ние — разгрузка выжимки. По време­ни они следуют одна за другой, загруз­ка и разгрузка осуществляются через одни и те же отверстия.

У прессов непрерывного дейст­вия нет циклов действия, и перечис­ленные выше операции следуют одна за другой в пространстве таким обра­зом, что питание пресса и расход су­хой выжимки происходят через разные отверстия пресса.

Динамические стекатели редко бывают горизонтальными, они имеют некоторый наклон (например, 30град). Продукт продвигается в цилиндре под давлением шнека. Авторы относят их по аналогии конструкции к категории прессов непрерывного действия.

Кроме того, существует пресс непре­рывного действия с последовательно чередующимся ритмом, который в практическом плане представляет со­бой синтез двух систем. Это южноаф­риканский пресс Мак-Кензи.

Описание, действие и основные узлы. Для того чтобы упростить изложение, прессы, применяемые в настоящее вре­мя во Франции, рассматриваются ни­же под их общепринятыми названия­ми: вертикальные прессы; горизон­тальные механические прессы действия (с прессовой плитой); горизонтальные пневматические прессы; прессы непре­рывного действия; динамические стекатели.

Описание смеситель хтс непрерывного действия здесь.
Статистика сайта
   Яндекс цитирования