Почвы виноградников Дона

Донской район виноградар­ства охватывает Ростовскую область. Почвы здесь неод­нородны. Возле Ростова, в долине Дона, по берегам его устья и далее на запад по берегу Таганрогского залива размещена зона столового виноградарства, охватываю­щая семь административных районов области.

Здесь вы­падает в среднем 450—460 мм осадков. Преобладающие почвы зоны — североприазовские слабокарбонатные чер­ноземы. По левому берегу Дона тянутся западнопредкавказские карбонатные черноземы. В долине реки распрост­ранены террасные предкавказские черноземы и луговые почвы.

Наиболее плодородны и особенно благоприятны для виноградных насаждений мощные наносные почвы подножий южных склонов. Встречающиеся солонцеватые разности черноземов малопригодны для виноградников.

На южных склонах Донецкой возвышенности разме­щена западная зона виноградарства области. Здесь вы­падает 450—470 мм осадков. Преобладающими почвами являются обыкновенные среднегумусные черноземы тя­желого механического состава, а также приазовские слабокарбонатные. Эти почвы отличаются плодородием, однако лучшими для виноградников являются черноземы с известковым щебнем.

Зона орошаемого виноградарства тянется полосой вдоль поймы Дона. Почвы зоны — богатые гумусом тер­расовые мощные черноземы. К востоку они постепенно переходят в южные черноземы, которые отличаются большой плотностью и беднее гумусом, чем предкавказские.

К востоку области южные черноземы сменяют­ся темно-каштановыми пылеватыми малоплодородными почвами. Такими же темно-каштановыми почвами харак­теризуются и крайние восточные районы области. Эти почвы бесструктурны и малоплодородны. Они почти не­пригодны для виноградников вследствие высокой комп­лексности с солонцами.

Южная зона области характеризуется большой пест­ротой почвенного покрова. В западной части зоны пре­обладают предкавказские мощные, плодородные, доста­точно рыхлые черноземы, в восточной — темно-каштано­вые пылеватые малогумусные почвы.

В восточной части выпадает 380—400 мм осадков, а в западной — 450 мм. В северной части области почвы однороднее. Преоблада­ют здесь обыкновенные черноземы, отчасти приазовские и южные щебенчатые.

Несмотря на сравнительно суровые условия, южные придонские склоны являются лучшими для закладки виноградников. Карбонатные щебенчатые черноземы склонов увлажняются родниками. Плодородие этих почв, как правило, невысокое. Значительно более плодородны­ми являются наносные почвы подножий придонских склонов.

Донские виноградники дают высокого качества столо­вые вина из сортов Плечистик, Красностоп, Золотовский, Шампанчик, Цимлянский черный, Пухляковский и др. Широкой известностью пользуются Цимлянские иг­ристые, вина, отличающиеся прекрасным вкусом и каче­ством.


Статистика сайта
   Яндекс цитирования