Режим влажности в почвах виноградников горных районов
Режим влажности в почвах виноградников горных районов иной, чем на равнинных территориях. На Южном берегу Крыма, в Грузии и в других горных местностях талые и дождевые воды, стекая с гор по плотной, подстилающей почву горной породе, подпитывают почву склонов.
Летом при недостатке дождей в горах почва сильно пересыхает, что приводит к угнетению виноградников.
В Закарпатье, где почти все виноградники расположены на пологих и покатых склонах, несмотря на большое количество осадков (800 мм и более в год), виноградная лоза летом часто испытывает недостаток влаги.
Объясняется это тем, что глинистая почва при выпадении осадков, быстро набухая с поверхности, медленно пропускает воду в нижние горизонты, поэтому большая часть воды стекает по склонам.
Подобное явление встречается всюду в горных районах, где почва виноградников на склонах имеет глинистый и тяжелосуглинистый механический состав.
Накопление влаги здесь происходит поздно осенью и зимой, во время, затяжных дождей и рано весной, когда поверхность почвы виноградников имеет грубо-комковатое сложение после осенней вспашки.
В хорошо аэрируемых каменистых и хрящеватых почвах, в которых влага удерживается лишь в небольшом количестве, корни виноградной лозы проникают на большую глубину (5—8 м) далеко за пределы обработанного перевалом слоя.
В очень рыхлых почвах, содержащих в изобилии питательные вещества и влагу и обладающих мощным гумусным горизонтом, корни винограда распространяются далеко за пределы перевала.
Из сказанного следует, что распространение корней в значительном большинстве виноградников определяется водным режимом почвы.