Выращивание привитых саженцев

Виноградный питомник для выращивания привитых сажен­цев имеет земельный участок с соответствующим севооборо­том, прививочную мастерскую с холодильными камерами для хранения саженцев, подвойных и привойных лоз, консервации прививок, а также маточники подвоев и привоев.

Промышленные прививочные комплексы — это капитальные сооружения, которые строят по типовым или индивидуальным проектам.  Производительность их может быть 2, 4, 8 млн. при­вивок в год и более. Привитые саженцы можно выращивать и в простейших сооружениях. В этом случае их производство но­сит внутрихозяйственный характер, а объем составляет до 1 млн. прививок в год. По данным Л. М. Малтабара, экономически эффективны комплексы с ежегодной производительностью не менее 2 млн. прививок. В прививочных мастерских есть опера­ционные залы для проведения машинной или ручной прививки, камеры для стратификации прививок, помещения для вымочки подвоя и привоя, закалки и парафинирования прививок.

Саженцы выращивают в питомниках на орошаемых, выров­ненных, хорошо прогреваемых участках с легкими, плодород­ными почвами. Размер участка определяется плановым задани­ем по выращиванию саженцев. Поле питомника, на котором выращивают саженцы, называют школкой. Таких полей может быть несколько в зависимости от принятого севооборота.

Украинский научно-исследовательский институт виноградарства и виноделия имени В. I. Таирова рекомендует пятипольный севооборот: 1 — школка; 2 — ранние овощи и летний посев многолетних трав (люцерна с житняком); 3 и 4 — многолетние травы; 5 — пропашные или овощные с последующей плантаж­ной вспашкой почвы.

Не следует закладывать школку на полях, где выращивали картофель, томаты и другие пасленовые, так как почва здесь может быть источником заражения растений фузариумом. При отсутствии пригодной под питомник почвы, а также для уве­личения выхода саженцев, повышения производительности тру­да, получения оздоровленного посадочного материала рекомен­дуется использовать теплицы.

Организация территории. Поля севооборота в питомнике должны иметь форму вытянутого прямоугольника, что позволя­ет применять механизацию и производительно использовать машины. Между полями севооборота оставляют дороги шири­ной 5—6 м. Нарезают также дороги вокруг всего участка: вдоль его шириной 7—8 и поперек—8—10 м. Вдоль полей севооборота сооружают магистральный канал для орошения. Вокруг питомника оставляют 10-метровую полосу для посадки защитных насаждений. Поле школки делят на участки пло­щадью 2—2,5 га каждый. Длина рядов зависит от уклона местности, но чаще она составляет 100—150 м.


Статистика сайта
   Яндекс цитирования