Сложение почвы
Сложение той или иной почвы определяется степенью ее плотности и порозности и зависит от характера группировки и прилегания друг к другу составляющих почву элементов почвенных частиц или структурных отдельностей.
Сложение почвы обусловливается как количеством глинистых и других цементирующих веществ, так и количеством, размерами и формой воздушных полостей. По степени плотности различают: слитое, плотное, слабоуплотненное, рыхлое и рассыпчатое сложение почв.
Почвы с наибольшей плотностью в целом или отдельных ее слоев мало пригодны для закладки виноградников в связи с более худшими температурными и водно-воздушными свойствами для развития корневой системы.
Почвы со слитым и плотным сложением требуют перед плантажем предварительного улучшения своих физических свойств внесением органических удобрений, в районах же с достаточным увлажнением — длительной культуры трав или других мелиоративных мероприятий.
Плотность почвы всегда бывает связана с ее механическим составом и степенью структурности. Глинистым разностям почв, как правило, свойственно плотное и очень плотное сложение, песчаным почвам — рассыпчатое сложение, супесчаным же разностям почв, а также почвам с хорошо выраженной структурой — рыхлое сложение. Кроме того, плотность сложения зависит также от наличия в почве каких-либо цементирующих веществ или солей, в частности, солей натрия.
При определении порядка перемещения слоев во время плантажа нужно обращать внимание на плотность сложения отдельных горизонтов почвы, необходимо установить такой порядок перемещения почвенных слоев, который бы улучшил сложение почвы, что возможно достигнуть, применяя ярусный плантажный плуг, позволяющий перемещать почвенные слои в соответствии с требованиями агротехники закладки виноградников.
В структурных почвах соотношение между объемом, занятым частицами почвы, и свободными промежутками, а также форма этих промежутков зависят от характера структурных отдельностей, а в почвах бесструктурных — от механического состава почвы. Объем свободных промежутков между почвенными частицами или структурными отдельностями называют скважностью или порозностью почвы.
По величине и форме воздушных полостей выделяют следующие типы сложения почвы: пористое и трещиноватое. Пористое сложение характеризуется наличием в почвенной массе большого количества тонких отверстий или канальцев (диаметром менее 1 мм и до 3 мм), трещиноватое — наличием различных размеров (менее 3 мм и до 10 мм) и направлений полостей между структурными отдельностями.
Водный режим и воздушно-тепловые свойства почвы при ее пористом сложении вполне благоприятны для произрастания виноградной лозы. Трещиноватое сложение неблагоприятно отражается на водном режиме почвы, осадки, быстро проникая по трещинам в глубокие слои, неравномерно увлажняют почву.
Потеря влаги через испарение при наличии трещин также происходит более интенсивно, что ведет к сильному иссушению почвы и в общем итоге снижает величину прироста виноградной лозы. При наличии большого количества глубоких трещин в почве температура воздуха быстрее передается почве на большие глубины, что зимой вызывает более сильное промерзание, летом же может вызвать повреждения корневой системы от высокой температуры почвы.
Сложение почвы, поскольку оно выражает ее плотность и порозность, имеет широкое практическое значение, так как характеризует почвы с точки зрения трудности и легкости обработки. Например, подъем плантажа и ежегодная обработка на почвах со слитым сложением весьма затруднительны.
От структуры и сложения почвы, создающихся в результате прохождения процессов почвообразования, зависят: проникновение в почву влаги и ее передвижение, величина общего запаса влаги, содержание воздуха и его обмен с атмосферным, мощность развития корневой системы, развитие и направление микробиологических процессов и т. д.
Поэтому создание почв, обладающих наиболее благоприятными в агрономическом отношении структурой и сложением, представляет собой одну из самых важных задач земледелия, в частности в виноградарстве.
По характеру сложения и структуры наилучшими почвами для виноградных насаждений являются или слабо уплотненные, или рыхлые, пористые почвы с мелкой комковатой структурой.