Выбор сортов винограда и методы оценки их пригодности для культуры

При выборе и оценке сортов винограда нужно учитывать: 1) соответствие сорта производственной специализации данного района виноградарства, 2) требования сорта винограда к условиям среды и степень их соответствия микроклиматическим и почвенным условиям участка, 3) ценность сорта для получения заданного типа продукции (соответствие качества урожая требо­ваниям технологии), 4) устойчивость к неблагоприятным сочета­ниям природных условий данного района, 5) хозяйственный эф­фект (урожайность в качественном и количественном отноше­нии).

Задачей сельскохозяйственного производст­ва является максимальное использование природных ресурсов данной местности.

Причем, в системе единого хозяйства каж­дый район виноградарства должен принять то направление, ко­торое больше всего отвечает его природным ресурсам м эконо­мическим условиям. Нужно учитывать, что в каждом районе ви­ноградарства, а особенно ярко это проявляется в горных мест­ностях, могут быть микрорайоны иной производственной специа­лизации (производство шампанских и столовых вин в некоторых местностях Средней Азии, Армении).

Закладка новых виноградников должна производиться в соот­ветствии с плановым заданием и установленным производствен­ным направлением района только стандартными сортами, обеспе­чивающими получение высоких и устойчивых урожаев и высокое качество продуктов переработки.

Выбор сортов винограда и определение возможности культу­ры намечаемых к посадке сортов на участке, выделяемом под ви­ноградные насаждения, производят на основе:

1) исторически обобщенного производственного опыта населе­ния;

2) имеющегося опыта по культуре этих сортов или других сор­тов данного или иного направления, достигнутого научными уч­реждениями или отдельными опытниками;

3) тщательного анализа агроклиматических показателей и поч­венных условий местности в сопоставлении полученных данных с требованиями к среде проектируемых к посадке сортов виногра­да;

4) метода прямого опыта — закладки сортоиспытательных участков.


Статистика сайта
   Яндекс цитирования